Crêpes au yogourt accompagnées de bleuets et de miel
10 minutes
Pour 3 personnes
Le yogourt grec est le parfait substitut pour... bien des choses, en fait. En remplaçant le lait par du yogourt grec dans une recette de crêpes traditionnelle, vous obtiendrez des crêpes épaisses et moelleuses. De plus, le yogourt grec est plus riche en protéines que le lait. Sucrez avec un peu de miel et parsemez de bleuets, et vous obtenez un déjeuner faible en gras des plus réconfortant. Et vous qui pensiez que les crêpes ne pouvaient pas être améliorées...
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