Saumon fumé et œufs durs sur pumpernickel garni de mayonnaise aux câpres

Portions : 1 
10 minutes

Ingrédients

  • 3

    oz (85 g) de saumon fumé
  • 1

    œuf dur, en tranches
  • 4

    mini-tranches de pain pumpernickel
  • 4

    brins d’aneth frais (facultatif)
  • ¼
    tasse (75 ml) de mayonnaise
  • 1

    c. à soupe (15 ml) de câpres, hachées

Préparation

  • 1 Placer le saumon, les œufs, le pumpernickel et les brins d’aneth dans un grand contenant Ziploc® rectangulaire comme illustré.
  • 2 Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise et les câpres. Transvider dans un très petit contenant carré Ziploc®.
  • 3 Servir avec des baies mélangées en accompagnement.