Biscuits aux bretzel, aux pépites de chocolat et au beurre d’arachides sans cuisson
Pour 24 personnes
Lorsque le temps vous manque, moins vous devez cuisiner, mieux c’est. Ces biscuits aux bretzels, aux pépites de chocolat et au beurre d’arachides sont si bons que vous trouverez ça louche. Préparez ces délicieuses gâteries pour votre prochain événement des Fêtes! Les biscuits se transportent facilement; assurez-vous simplement d’utiliser les contenants des Fêtes de la marque Ziploc® pour qu’ils ne s’abîment pas.
Ingrédients
-
½tasse (125 ml / 1 bâtonnet) de beurre
-
½
tasse (125 ml) de lait -
1
tasse (250 ml) de sucre en poudre -
½
tasse (125 ml) de sucre brun clair -
½
tasse (125 ml) de beurre d’arachide -
2 ½
tasses (625 ml) de gruau sec classique -
1
tasse (250 ml) de mini-bretzels -
½
c. à thé (2,5 ml) de sel de mer -
1 ½
tasse (375 ml) de pépites de chocolat mi-sucré
Préparation
-
1
Dans une casserole sur feu moyen, fouetter pour mélanger le beurre, le lait et le sucre jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène. Laisser refroidir.
-
2
Mélanger les flocons d’avoine, les bretzels et le sel dans un grand bol. Verser le mélange de beurre d’arachide refroidi et remuer pour bien mélanger. Incorporer ½ tasse (125 ml) de pépites de chocolat.
-
3
Verser des cuillerées de pâte sur du papier parchemin. Laisser refroidir pendant 15 minutes jusqu’à ce que la pâte s’affermisse.
-
4
Faire fondre les pépites de chocolat restantes dans un bol dans le four à micro-ondes par intervalles de 30 secondes, en remuant de temps en temps jusqu’à ce que tout soit fondu. Verser dans un grand sac de marque Ziploc®.
-
5
À l’aide de ciseaux, découper un coin et utiliser une poche à douille pour faire couler le chocolat fondu sur chaque biscuit. Servir.
CONSEIL
Quelle combinaison classique : nous adorons ces biscuits au goût sucré salé. Emballez immédiatement les biscuits à offrir dans les contenants de Fêtes Ziploc®. Si vous attendez trop longtemps, vous risquez de tous les manger vous-même!
PARTAGER