Les bonnes choses prennent du temps. Mais faites attention à ne pas attendre trop longtemps, sous peine de gâcher ce bifteck que vous prépariez pour samedi soir. C’est pour cette raison que nous avons créé ce guide pratique de la marinade. Vos biftecks ne manqueront plus jamais d’assaisonnement, et vous ne travaillerez plus en aveugle. Consultez le guide pour savoir comment faire parfaitement mariner du poulet, du porc, de l’agneau, du bœuf, du poisson, et même du tofu. Tout est sous contrôle.