Paletas au melon d’eau et à la lime
Les journées chaudes et ensoleillées demandent des friandises rafraîchissantes, et rien n’est plus frais après l’école qu’un suçon glacé. Les paletas à la mexicaine sont particulièrement indiquées, avec des morceaux de fruits frais et du jus de fruit fraîchement pressé. Délicieuses et totalement glacées... avec des gouttières intégrées en plus! Recette complète Paletas au melon d’eau et à la lime
Empanadas au poulet et à la patate douce
Les empanadas sont un classique de la cuisine de l’Amérique latine. Il s’agit de tartelettes garnies de viande et de pomme de terre qui sont parfaites comme collation ou comme dîner. Ces empanadas sont remplies de poulet haché, de chou frisé, de carotte, et de patate douce. Elles sont cuites au four jusqu’à ce que la croûte soit dorée et que la garniture bien chaude. Préparez-les à l’avance, congelez-les, puis mettez-les au four pour savourer une délicieuse collation après l’école! Recette complète Empanadas au poulet et à la patate douce
Churros au sucre à la cannelle et à la noix de coco
Les churros vous font sûrement penser à la cuisine de rue et aux Fêtes foraines. Eh bien! vous pouvez maintenant déguster ces beignes mexicains à la maison en guise de collation après l’école! Ils sont très faciles à faire grâce aux sacs de marque Ziploc®! Laissez simplement tomber la pâte dans l’huile, saupoudrez les churros de cannelle, de sucre et de noix de coco, puis dégustez la gâterie par excellence! Recette complète
Churros au sucre à la cannelle et à la noix de coco
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