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Poulet et pommes de terre à la moutarde et au romarin

Besoin d’une délicieuse recette qui se prépare en quelques minutes seulement et qui se congèle? Essayez cette merveilleuse variante du plat de poulet et de pommes de terre classique. Il vous suffit de le sortir du congélateur et de le mettre dans une mijoteuse afin d’obtenir un repas maison parfait pour n’importe quelle soirée de la semaine.

Préparation

10 mins

Portions

4
Ingredients
¼ tasse d’huile d’olive extra vierge
3 c. à soupe de moutarde de Dijon
1 c. à soupe de romarin frais, émincé
½  c. à thé de sel
¼ c. à thé de poivre noir moulu
3 petites pommes de terre Russet, coupées en cubes
4 poitrines de poulet sans os et sans peau

Magasiner cette recette

Sacs

Sacs de congélation de marque Ziploc® grand format

Les sacs de congélation sont conçus de façon innovante pour rester ouverts afin de faciliter le remplissage. Une fois remplis, la technologie Grip 'n Seal fait en sorte que ces sacs de congélation sont faciles à fermer, alors que la fermeture à glissière double et sûre garantit que chaque sac de congélation en plastique bloque l’air pour protéger les aliments contre les brûlures de congélation, ce qui veut dire moins de gaspillage de nourriture et plus d’économies.

Devant de la boîte de grands sacs de congélation  (3,8 L) Ziploc.
Préparation
1.
Dans un grand bol, fouetter ensemble l’huile d’olive, la moutarde, le romarin, le sel et le poivre. Ajouter les pommes de terre et le poulet et mélanger jusqu’à ce que tout soit uniformément enrobé.
2.
Verser dans un sac de congélation Ziploc® et fermer. Conserver au congélateur.
Cuisson
1.
Décongeler et verser le contenu du sac de congélation de marque Ziploc® dans la mijoteuse.
2.
Faire cuire à intensité élevée pendant 4 heures ou à basse intensité pendant 8 heures

Conseils et astuces

Servez-le avec une salade verte fraîche et du pain croustillant.

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