Gruau aux pommes et aux épices
Mon déjeuner automnal par excellence! Les pommes juteuses ajoutent du croquant à un bol de gruau géant. J’adore aussi la manière dont leur acidité se marie au doux mélange d’épices pour tarte à la citrouille. Commencez la journée du bon pied grâce à ce gruau aux pommes et aux épices et un bon magazine!
Ingrédients
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Avoine (je vous recommande d’utiliser de l’avoine épointée, mais vous pouvez utiliser ce que vous préférez)
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1c. à soupe de beurre non salé
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Pommes : 1 par portion
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Une pincée de sucre
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Mélange d’épices pour tarte à la citrouille
Préparation
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1
Laver les pommes et les couper en quartiers fins.
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2
Faire fondre le beurre sur un feu moyen doux.
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3
Ajouter ensuite les pommes et remuer pour tout enrober.
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4
Saupoudrer de sucre et de mélange d’épices pour tarte à la citrouille et continuer à remuer jusqu’à ce que les pommes aient un aspect brun doré.
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5
Retirer du feu et verser sur le gruau. Mmmm!
Photos par Nathan Michael
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