Des recettes à la mijoteuse du monde entier

1^er janvier 2015

Il vous est impossible de prendre des vacances dans un endroit exotique cet hiver? Nous non plus. Pas de souci, laissez vos papilles faire le voyage à votre place! Faites l’essai de l’une de ces recettes du monde cuisinées dans une mijoteuse et transportez votre famille et vos amis en Inde, en Allemagne ou au Mexique. Déposez simplement vos ingrédients dans la mijoteuse, allumez-la et le tour est joué! Le souper est réglé. Grâce aux arômes, aux saveurs et à la facilité de préparation, vous vous sentirez presque comme en vacances.

Malgré son climat tempéré, le Mexique regorge d’épices relevées pour faire transpirer votre famille! Délicieux, chaleureux avec un peu de mordant (si votre famille se sent d’attaque), ce pozole rouge est préparé à base de bœuf et de maïs. Garni de radis, de chou, de coriandre, d’avocat et de jus de citron, il s’agit d’une aventure gustative qui en vaut la peine. Recette complète Délicieux pozole de bœuf

Les plats indiens sont idéaux pour les mijoteuses. Et, bien que leur piquant puissent sembler intimidant, ils peuvent être préparés aussi épicés ou aussi doux que le souhaite votre famille. Essayez ce ragoût de légumes indien de base (un mélange de pois chiches, de pommes de terre, d’épinards et de tomates infusés au cari) et découvrez nouveau repas savoureux et facile à préparer. En plus, c’est une excellente façon de consommer vos légumes! Recette complète Visitez l’Inde grâce aux ragoûts indiens

Ce repas délicieux, et qui exige peu de travail, est typiquement allemand. Après tout, les Allemands s’y connaissent en matière de résistance aux hivers froids. Ce mélange classique de chou cuit lentement, de pommes sucrées et acidulées et de saucisses allemandes permet de créer un repas copieux qui est parfait pour une journée d’hiver! Recette complète « Oktoberfest » hivernal