Poulet et légumes à la provençale
Temps de cuisson total
Préparation
Portions
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Endurables® en silicone réutilisable
Placer les haricots, les tomates et ½ c. à thé d'herbes de Provence dans un contenant moyen Ziploc Endurables® . Arroser de jus de citron. Mettre de côté.
Mélanger la mayonnaise, le persil, l’ail, le zeste de citron et le reste des fines herbes jusqu’à l'obtention d'un mélange homogène; étaler sur un côté du poulet. Ajouter les ingrédients dans le contenant Endurables® , côté mayonnaise vers le haut, en laissant de l’espace entre les morceaux de poulet. Placer le contenant Endurables® sur une plaque à pâtisserie.
Faire cuire au four avec la fermeture à glissière ouverte de 35 à 40 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit (74 °C). Retirer du four; laisser reposer 5 minutes. Utiliser les languettes Cool Grab Tabs™ pour retirer soigneusement le contenant Endurables® de la plaque à pâtisserie.
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