Recettes de collations à déguster pendant le match par Joanna Hawley

12 mars 2016
Je l’avoue, je suis une vraie fan de sports. J’adore les jours de match, mais cela ne veut pas dire que je me souviens toujours du calendrier des matchs à venir. La plupart du temps, mes invités se présentent pour l’occasion et je me retrouve à fouiller les armoires à la recherche de grignotines à servir. Ces trois recettes faciles et rapides font partie des grignotines que j’aime le plus servir à un groupe d’invités. Et c’est l’ovation à chaque fois!

Tot-Chos

Trois délicieux plats favoris faciles à préparer pour l’heure du match
L’aspect le plus intéressant de cette recette, c’est de pouvoir utiliser tout ce que vous avez sous la main! Par exemple, j’aime avoir dans mon garde-manger des haricots noirs parce qu’ils sont une source de protéines saines que je peux ajouter à n’importe quel plat. De plus, cette recette convient parfaitement aux enfants et aux végétariens, mais vous pouvez également utiliser de la viande hachée maigre précuite ou même du chorizo pour plaire aux carnivores. Et c’est le but! Recette complète.
Trois délicieux plats favoris faciles à préparer pour l’heure du match

Boulettes de viande grecques à servir en bouchées

Trois délicieux plats favoris faciles à préparer pour l’heure du match
Je mange ces boulettes de viande depuis toujours. Après tout, c’est la recette de ma mère! Toute petite, je m’assoyais à la table de la cuisine et je la regardais rouler ces délicieuses bouchées avec ma grand-mère (« Yia Yia », comme nous l’appelions en grec). Les épices sont si parfumées que que même le fait d’y penser me ramène en enfance. Recette complète.
Trois délicieux plats favoris faciles à préparer pour l’heure du match

Ailes de poulet à la sauce secrète

Trois délicieux plats favoris faciles à préparer pour l’heure du match
Quoi de mieux pour le jour du match que des ailes de poulet? Pour vous simplifier la vie et vous donner tout un avantage, cette recette utilise des ailes précuites (ou congelées, et cuites selon les instructions indiquées sur l’emballage). Gardez cette recette secrète et vos invités reviendront à coup sûr! Recette complète.
Trois délicieux plats favoris faciles à préparer pour l’heure du match
Photos de Jason Mai
Joanna Hawley